올리브오일1 올리브오일 이탈리아 말고 추천 (다른 나라 or 대체제 종류 있나?) 올리브 오일이 80%가 가짜이거나 불량한 성분이 포함되어 있을 수 있다는 기사가 몇년전에 뉴욕타임즈를 통해 전해진 적이 있다. 일단 해당 내용은 링크로 대체하고 기회가 되면 정리해서 추가할게요. www.forbes.com/sites/ceciliarodriguez/2016/02/10/the-olive-oil-scam-if-80-is-fake-why-do-you-keep-buying-it/?sh=c4cf825639d7 이후에도 관련하여 기사가 나간것을 몇번 본적이 있다. 올리브 오일의 가격이 너무 올라 이탈리아나 프랑스 등 유럽국가에서도 음식가격을 계속 올리기 어려워 올리브 오일을 대신하여 사용할 수 있는 대체제를 찾아서 요리하는 식당이 생겨나기 시작했다는 기사도 본적 있다. www.bbc.com/korea.. 2020. 12. 2. 이전 1 다음
